Paroles de commerçants : rencontre avec Guillaume Chappaz et Damien Balducci, de la boulangerie Panem Nostrum à Saint-Didier-au-Mont-d'or
20 juillet 2022
Nous terminons cette première saison de portraits « Paroles de commerçants » dans la région Lyonnaise, à Saint-Didier-au-Mont-d’Or.
Pour ce dernier épisode immergés dans le quotidien de nos commerçants partenaires , nous rencontrons Guillaume Chappaz et Damien Balducci, de la boulangerie Panem Nostrum au 51 Av. de la République, 69370 Saint-Didier-au-Mont-d’Or.
Difficile de résister à leur vision du pain, qui allie tradition et modernité… et surtout aux délicieuses odeur de fournil, de viennoiseries… bref, on a craqué ! Si vous passez par chez eux, donnez leur notre meilleur souvenir de cette journée de tournage !